Sering Dijadikan Pelengkap Makanan, Ternyata Ini Manfaat Wijen

VICTORYNEWS SUMBA TIMUR – Wijen yang berbentuk biji-bijian sering digunakan sebagai pelengkap makanan.

Meski demikian, tak banyak yang mengetahui bahwa biji kecil ini memiliki sejuta nutrisi.

Dilansir dari laman PMJ News, Sabtu (18/2/2023), berikut manfaat Wijen bagi kesehatan tubuh.

Baca Juga: Trending Twitter, Hubungan Fuji dan Thariq Halilintar Kandas

1. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
   Biji wijen kaya akan mineral penting, seperti kalsium dan fosfor, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kalsium adalah mineral utama yang membentuk tulang dan membantu menjaga kepadatan tulang dan gigi.

Fosfor juga penting untuk pembentukan tulang dan gigi, serta membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Selain itu, biji wijen juga mengandung senyawa antibakteri yang membantu melawan bakteri penyebab kerusakan gigi dan gusi.

2. Cegah Penyakit Jantung
   Manfaat wijen juga mengandung lemak sehat, seperti omega-3 dan omega-6, yang membantu meningkatkan kesehatan jantung. Lemak sehat dalam biji wijen ini dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.

Kolesterol yang sehat membantu menjaga elastisitas pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit jantung, seperti aterosklerosis, hipertensi, dan serangan jantung.

Baca Juga: Timnas Indonesia U20 Sukses Gulung Fiji di Pertandingan Pertama Turnamen Internasional

3. Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
   Biji wijen kaya akan antioksidan seperti sesamin, sesamolin, dan lignan, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat merusak sel-sel tubuh. Antioksidan pada wijen membantu menangkal efek merusak radikal bebas dan melindungi tubuh dari kerusakan sel.

4. Memelihara Kesehatan Otak dan Saraf
   Biji wijen mengandung asam lemak esensial seperti omega-3, omega-6, dan omega-9, yang penting untuk membangun dan memelihara sel-sel saraf dalam otak, serta membantu menjaga kesehatan seluruh sistem saraf.
5. Menjaga Kesehatan Mata
   Biji wijen mengandung lutein dan zeaxanthin, antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan mata. Kedua antioksidan ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet, dan mencegah terjadinya degenerasi makula.***

Baca Juga: Ayah Shelvie Hana Akhirnya Membuka Suara Terkait Perilaku Daus Mini